Boire de l'eau minérale ? Oui , mais laquelle ?

L’importance de l’hydratation est une notion largement reconnue dans les milieux sportifs, notamment pour maintenir le niveau de rendement de l’organisme (une perte de 2% du stock hydrique entraîne une diminution de 20% de l’efficacité neuro-musculaire), mais aussi pour faciliter la thermorégulation, l’élimination des déchets métaboliques, la prévention des blessures. Mais chaque eau minérale possède des vertus propres qui peuvent être des petits plus avant, pendant et après l’effort.

 * Eaux riches en sodium favorisent l’élimination des déchets (Vichy Célestins, Badoit, Saint-Yorre)

 * Eaux riches en magnésium favorisent la transmission de l’influx nerveux (Hépar)

 * Eaux riches en potassium accélèrent la fonction rénale et donc favorisent l’élimination des déchets métaboliques (Hépar, Contrex)

 * Eaux faiblement minéralisées : Volvic, Evian, eau du robinet

 * Eaux bicarbonatées tamponnent l’acidité sanguine (eaux gazeuses)

 * Eaux riches en calcium interviennent dans la constitution de la trame osseuse (Contrex),

En pratique :

Varier les eaux consommées, boire les eaux gazeuses après l’effort et les eaux plates avant et pendant l’effort. Boire avant d’avoir soif car il existe une inertie entre le déficit en eau et le déclenchement de la sensation de soif. Boire enfin par petites quantités et régulièrement (un verre à la fois). Les possibilités d’absorption de l’organisme sont limitées à 60 cl par heure et ce qui n’est pas absorbé reste dans l’estomac provoquant une gêne durant l’effort. En dehors des ingestions de liquide pendant les repas, un sportif devrait boire au minimum 1,5 l d’eau par jour.

 

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